Les matières grasses, ne faites pas l’impasse !
Les matières grasses ont mauvaise réputation depuis qu’elles ont été accusées à tort de favoriser le surpoids, l’obésité, et les maladies cardiovasculaires. Résultat, certaines personnes n’hésitent pas à les supprimer totalement de leur alimentation pour perdre du poids ou de peur d’en prendre. C’est une erreur !
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